Как сделать, чтобы новая страница не появилась на сайте пока я её заполняю?

Перейдите на страницу сайта. В правом верхнем углу поставьте галочку "Скрыть из меню".
Когда Вы закончите заполнять страницу, снимите галочку "Скрыть из меню", чтобы страница стала доступной в меню на сайте.